Στους πρόποδες του Πάρνωνα, σε μια προστατευόμενη περιοχή Natura, γεννιέται ένα μέλι που κουβαλά τον χαρακτήρα και τη δύναμη του τόπου του. Το «Μέλι Μύρινα» από το Κυπαρίσσι Λακωνίας απέσπασε τον Ιανουάριο του 2026 το Platinum βραβείο στα Paris Honey Awards, έπειτα από τυφλή γευσιγνωσία διεθνώς αναγνωρισμένων ειδικών, μεταξύ των οποίων οι Gian-Luigi Marcazzan και Spyros Skareas.
Το θυμαρίσιο μέλι της μελισσοκομίας Μύρινα, με παραγωγό τον Χρήστο Τραϊφόρο, ξεχώρισε για το λαμπερό του χρώμα, το έντονο άρωμα και τη σπιρτόζικη, γεμάτη χαρακτήρα γεύση του – στοιχεία που επιβεβαιώνουν τη μοναδικότητα της λακωνικής γης.
Πίσω από τη διεθνή αυτή διάκριση δεν βρίσκεται μόνο η πλούσια φύση του Πάρνωνα, αλλά και το μεράκι για τη μελισσοκομία. Μια δουλειά που απαιτεί υπομονή, γνώση και πάνω απ’ όλα σεβασμό στη μέλισσα, στο περιβάλλον και στον καταναλωτή.
Η βράβευση στο Παρίσι δεν αποτελεί απλώς μια επιτυχία για έναν παραγωγό, αλλά μια ηχηρή απόδειξη ότι ο Πάρνωνας και το Κυπαρίσσι Λακωνίας μπορούν να προσφέρουν προϊόντα που στέκονται επάξια στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή.
Μέλι Μύρινα (Χρήστος Τραϊφόρος)
Τηλέφωνο Εποικινωνίας: 6932707979
Ε-mail: meli.mirina@yahoo.gr
Instagram: @meli_mirina
